最古にして
最高の琥珀蜜
ヨーロッパにある黒海とカスピ海に挟まれた大自然国
「ジョージア国」から日本初上陸。紀元前からの歴史を持つこのハチミツは、
無形文化遺産に認定された
伝統的な採取方法を守る
貴重なはちみつです。
最高品質の野生ハチミツワイルドジャラハニー
はちの巣ごとざっくり詰め込んだ
非常に珍しいWILD JARA HONEY。自然のままの複雑で濃厚な味わいと
甘すぎないすっきりとした後味。
パンやチーズ、ワインとも好相性。
本物・オーガニックをお求めの方へ。
ありのままのハチミツは
栄養素の宝庫です。
- ローヤルゼリー
- プロポリス
- みつ蜂花粉
ジョージア国の壮大な自然の中で育まれる
天然のジャラハニーには
約200種類の天然活性成分が豊富に含まれています。
- JARA
- と
- JARRAH
よく間違われる２つのジャラハニー
-
ジョージア産
JARA
-
オーストラリア産
JARRAH
-
ジョージア国（旧グルジア）
-
西オーストラリア
-
木で作られた蜜蜂の棲家のこと。
昔の住人が木の中に蜂の巣を見つけ、それを模倣して作るようになったのが始まりです。 -
西オーストラリア州だけに育つジャラの木から生まれたはちみつのこと。
JARA HONEYの故郷
Georgiaジョージア国
東ヨーロッパと西アジアの交差点に位置する国、ジョージア。
ワイン発祥の地”として有名ですが、同時にはちみつも紀元前より養蜂しており”ハチミツ発祥の地”とも言われています。
非加熱・無ろ過・無添加だから
天然成分を壊さない。
JARA HONEYは天然のはちみつをそのままお届け。熱を加えたり、ろ過したりすることはありません。
何も引かず何も足さないから、ハチミツが本来持っている天然成分パワーを壊しません。
小さな蜜蜂たちがコツコツ集めた希少なハチミツ。大量に生産できないから市場のわずか0.1％しかありません。
国際的有機認証機関であるEUオーガニック認証機関（ユーロリーフ）の認証を受けています
有機養蜂とは自然資源や生態系を最大限に活用する有機システムであり、適正な農業実施を通じて、環境・生態系、人間の健康に寄与します。
一般的な従来の養蜂とは異なり、蜂蜜の生産と加工プロセスの様々な段階で与えられた条件をクリアする基準が設けられています。
JARA HONEYは、ジョージアで最初のオーガニック認証会社にて厳しい審査をクリアしております。